La Fundacion Luis Castro, es una Fundacion sin fines de lucro 501(c)3 dedicada a servir a la comunidad latina en San Antonio, Texas, proveendo informacion y ayuda a la comunidad en caso de necesidad. La fundacion tiene enlaces con otras organizaciones sin fines de lucro y entidades con el fin de encontrar soluciones a los diversos problemas que aquejan a la comunidad latina.